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苦瓜黄豆排骨煲的做法

2017-01-18 16:17:51

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苦瓜黄豆排骨煲的做法简单是补血食谱的常见菜,不一定要看苦瓜黄豆排骨煲视频才能学会,但怎么做苦瓜黄豆排骨煲最好吃,跟着菜谱大全做法图解来做这道苦瓜黄豆排骨煲吧。

简介:

母亲节到了,给妈妈做到苦瓜黄豆排骨煲,让她好好补补!中医认为苦瓜性寒味苦,黄豆健脾宽中,都是好东西。炖起来只不过花点儿工夫而已。很简单又很营养!

材料:

新鲜苦瓜500克,黄豆200克,猪排骨250克,生姜3~4片

苦瓜黄豆排骨做法:


用清水把苦瓜黄豆排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻、排骨切成段状,然后一起放进炖锅里,加入清水约6碗(小碗),先用大火煮沸,再改用小火煲1个小时,直到汤汁略收,调入食盐少许即可

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